Nachbericht zum Herbstforum 2022
Essen gut-alles gut?
Klimaneutrale Ernährung – ist das möglich?
Der Klimawandel ist die zentrale Herausforderung unserer Zeit und mit vielen Fragen und notwendigen Veränderungen in nahezu allen Lebensbereichen verbunden. Zu unserer Veranstaltung am 20. Oktober 2022 in der Stadthalle Kronberg „Klimaneutrale Ernährung – ist das möglich“ hatten wir zwei Fach-Referenten eingeladen, die die teilnehmenden Besucher/innen über den aktuellen Klima-Status in Deutschland aufklärten und mit Ernährungsratschlägen und Einkaufstipps das Thema für Bürger/innen transparenter und be-greifbarer machten.
Hier finden Sie die Vortragscharts unserer Experten:
Kirsten Wiegmann vom Öko-Institut e.V., Büro Darmstadt >
Klimaneutrale Ernährung – ist das möglich?
Martin Rutkowsky von der Akademie Gesundes Leben in Oberursel
Die 10 „besten“ Tipps zu nachhaltigerem Essen und Trinken
Presse zur Veranstaltung
Zwang ist kein guter Ratgeber
22.12.2022-Presseartikel zur Veranstaltung in der Taunus-Zeitung
Einladung zum Herbstforum 2022
Donnerstag, 20.10.2022, 19:00 Uhr
Essen gut-alles gut?
Klimaneutrale Ernährung – ist das möglich?
Der Klimawandel ist die zentrale Herausforderung unserer Zeit.
Beim diesjährigen HerbstForum beschäftigen sich die Freien Unternehmerinnen Kronberg mit Fragen rund um das Thema
Klimaneutrale Ernährung, denn die Zukunft unserer Erde liegt auch auf unseren Tellern.
Wir haben dazu Fachwissende eingeladen, die uns kompetente Antworten geben können:
1. Was ist ein Nachhaltiger Ernährungsstil?
2. Lebensmittel-Qualität mit Genuss trotz Verzicht – geht das?
3. Klimaneutrale Ernährung – ist das möglich?
4. Welche Rolle spielt unsere Ernährung für die Erreichung der Klimaziele?
5. Was bedeutet eine grundlegende Veränderung unserer Ernährung für die Landwirtschaft in Deutschland?
Haben Sie noch weitere Fragen? Freuen Sie sich auf die Antworten unserer Expertin
und unseres Experten:
Kirsten Wiegmann
ist Senior Researcher, Energie & Klimaschutz beim Öko-Institut e.V., Büro Darmstadt. Ihre Themen sind: Gesundes Essen fürs Klima, Transformative Umweltpolitik und ein Klimaneutrales Deutschland 2045.
www.oeko.de
Martin Rutkowsky ist Dipl. Ökotrophologe,
Ernährungsberater, Trainer Kinder-Ernährung und arbeitet für die Stiftung Reformhaus-Fachakademie Akademie Gesundes Leben in Oberursel. Er bildet Green Life
Coaches aus und gibt praktische Tipps zur Planetary Health Diet.
www.akademie-gesundes-leben.de
Veranstaltungsort:
Stadthalle Kronberg
Raum Herzberg
Heinrich-Winter-Straße 1
61476 Kronberg im Taunus
Eintritt 10,– € (kleiner Imbiss inklusive).
Eine Anmeldung nicht erforderlich